foodie

PUBLICERAT: 2011-03-13 // 13:27:53 UNDER: Mat och Bak!

Korvstroganoff med rivna morötter och ruccola.

Ingredienser till min korvstroganoff:

1 paket korv
1 burk krossade tomater
2 STORA msk cremefraiche
salt
peppar
chilikrydda
ytterst lite ketchup

Stek korven så mycket som du vill ha den stekt, ha i resterande ingredienser och låt koka ihop i någon minut, KLART!

Hanna

Vill du ha in mer fett så pröva att göra såsen på BARA creamfresh och typ 2 msk tomatpure i stället för de krossade tomaterna. späd med några dl vatten. Ha i soya lite citronsaft och en nypa socker. krydda med vitlök buljong salt och lite peppar. Kycklingkrydda eller grillkrydda i också! :) Ditt såg också smarrigt ut men ville berätta hur jag gör vår stroganoff. Ha de bra /H